Nieuw
3x Zelfstandig Werkend Kok I – Hane Lahmacun Rotterdam in Rotterdam
- Kok
- fulltime
- Rotterdam
- 2650-3250
- 01-09-2026
Over de functie
Hane Lahmacun in Rotterdam is een restaurant dat bekendstaat om zijn Turkse gerechten en specialiteiten, waaronder vers bereide lahmacun. Om het keukenteam te versterken, is Hane Lahmacun op zoek naar 3 Zelfstandig Werkend Koks I.
Functie & Verantwoordelijkheden
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken
Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden
Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).
Wat breng jij als 3x Zelfstandig Werkend Kok I – Hane Lahmacun Rotterdam
MBO niveau 3 werk- en denkniveau
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.
Wat bieden wij vanuit Chefconnect
Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao
Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
Maaltijden tijdens werktijd
Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen
Voor vragen of interesse:
E-mail: werkenbijhanelahmacun@chefconnect.nl
Werklocatie:
Bloemfonteinstraat 78C, 3072 HK Rotterdam
Solliciteer
Herken jij jezelf in dit profiel? En lijkt werken bij Chefconnect je een mooie stap? Solliciteer dan meteen.